大理酸辣鱼的家常做法窍门（大理酸辣鱼的正确做法 这样做最好吃）

目前是有很多朋友们对于大理酸辣鱼的正确做法 这样做最好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些大理酸辣鱼的正确做法 这样做最好吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、准备好各种材料

2、鲫鱼处理好洗净。 葱切段， 姜、蒜切片，豆腐切块，木瓜切片。

3、锅内放入冷水，冷水下鱼(水刚过鱼就好，不要太多）、糟辣子、姜、蒜、辣子面（根据自己喜好辣的程度放）、花椒、苹果醋、酱油。

4、煮沸后，放入豆腐块。盖上盖焖煮一会儿

5、煮开后再煮三四分钟，放入盐和葱段，再盖上盖子，焖煮一会。

6、出锅前，撒上香菜，淋上香油

7、完成。开吃

本文到此结束，希望对大家有所帮助。