针对年轻人爱和汽水饮料但是又害怕糖分太高会长胖心理推出了无糖气泡水。各大小饮料厂商都纷纷推出各种气泡水宣称没有糖分不影响健康。无糖糖背后其实并不是没有糖。无糖气泡水是不是智商税 无糖气泡水糖尿病能喝吗。带来相关介绍。
无论是现在还是过去,碳酸饮料都深受人们喜爱,它带来的畅爽感无人能及。而最近几年,销售额不断上涨的气泡水,成了饮料界新星。被打着“无糖、零脂肪”等名号,诱惑更多人购买,甚至把慢性疾病人群当成了销售人群之一。
在人们固有印象中,都认为气泡水是无糖的,可以随便喝,完全能够代替甜饮料。事实上,气泡水(苏打水)主要分为两种类型,一种是有气苏打水,另一种是无气苏打水,这才是真正意义上符合我国苏打水饮料标准。
从健康程度上来选择,从高到低依次为无糖无热量无气苏打水、无糖无热量有气苏打水、有糖苏打水。
最后一种其中会有部分磷酸、碳酸,大家在购买时一定要看含糖量多少,长期喝这样的苏打水饮料,虽然喝时不会在口腔内停留较长的时间,但也会有长蛀牙、增胖的危险。实在最初,各种饮品中的无糖原料,本身是作为成本考虑而被选中的代糖。
无糖饮品并非近年来才兴起,但却在短短2年之间迎来爆发,很重要的一点是口味上的突破,代糖+气泡水的组合在一定程度上中和了代糖的味道,也让气泡水这种原本定位较高端的品类,走进大众视野。
目前看来,元气森林已经正在尝试跳出单一爆款的局限性,朝多品类并行的方向发展。除了气泡水,还有燃茶、能量饮料、乳茶、酸奶、气泡果汁等产品。“好吃又健康”这道题,还没有最佳答案
实验结果表明,虽然喝的都是碳酸饮料,但是,普通组和无糖组大鼠的体重增长,都大于无气泡组的大鼠。普通组和无糖组的大鼠吃的也都比无气泡组和自来水组的大鼠多。
于是,研究者们就分析了四组大鼠体内的胃饥饿素含量,发现,普通组和无糖组大鼠体内分泌的胃饥饿素都明显高于无气泡组和自来水组。
与喝自来水相比,碳酸组同学的胃饥饿素水平提高了6倍!即便喝的都是碳酸饮料,有没有气泡也大不一样。有气泡碳酸组的同学,哪怕喝的只是苏打水,他们的胃饥饿素水平,也比无气泡碳酸组同学的胃饥饿素水平高了3倍。也就是说,如果只看胃饥饿素水平的话,喝苏打水这类不含糖的碳酸饮料,还不如喝没气泡的含糖饮料呢……
(当然这说的只是胃饥饿素水平,并不是说喝没气泡的含糖饮料你就不会胖了,别想歪了)
比尔泽特大学的Johnny Stiban教授说,“我们的实验结果表明,软饮料中的二氧化碳气体通过促进分泌胃饥饿素(Ghrelin)、刺激饥饿反应,在诱发雄性哺乳动物体重增加、导致肥胖症的过程中起到重要作用。”
至于我那位朋友嘛。如果她乐意接受喝茶或者喝水,那我当然会建议她放弃碳酸饮料;但如果缺了泡泡,生活都缺了色彩,那我也会支持她的决定,再想别的办法开心的减肥。
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