白糖用不用放冰箱里保鲜（白糖能放冰箱保存吗 白糖如何保存）

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　　能。糖对温度、湿度变化很敏感，极易吸潮，出现溶化结块现象。冰箱里的温度正好适合白糖存放，但是冰箱内的湿度也比较大，如果要将白糖放进去冷藏，最好是用密封的罐子将白糖装起来再放进冰箱，以免水分太大造成白糖融化。

　　糖对气体有吸附作用，因此不宜和有较强气味的物品放在一起，以免串味。

　　不要一次性购买太多的白糖，存放时间也不要太长，避免因保存不当造成螨虫污染，厨房也要保持洁净。

　　保存白糖的罐子最好是玻璃的或者瓷质的，这样才能防止水分侵入；装白糖的罐子旁边不能放水分容易蒸发的食物，还要防止苍蝇和蚂蚁的入侵；用罐子保存时要拧紧盖子，以防空气进入，不要放在阳光直射的地方。白糖也是有保质期的，在装罐之前也要记好到期的时间。

　　白糖有保质期，白糖的保质期一般在12个月-18个月。

　　1，在购买白糖的时候，记得要注意查看生产日期，尽量选择日期新鲜的白糖。

　　2，不要一次买太多白糖，以免吃不完的白糖放置时间太久，滋生细菌或者螨虫。

　　3，白糖买回家以后，要放在干燥阴凉的地方，加盖储存，避免细菌和螨虫的污染。

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