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腐竹有点轻微发霉怎么处理(腐竹发霉怎么清洗才干净 腐竹上面有点发霉怎样清洗比较好?)

2022-08-31 16:03:19来源:
导读 目前是有很多朋友们对于腐竹发霉怎么清洗才干净 腐竹上面有点发霉怎样清洗比较好?这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些腐竹发霉怎...

目前是有很多朋友们对于腐竹发霉怎么清洗才干净 腐竹上面有点发霉怎样清洗比较好?这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些腐竹发霉怎么清洗才干净 腐竹上面有点发霉怎样清洗比较好?相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。

1、腐竹发霉往往是由于暴露在空气里,因此,只是暴露部分发霉。对于这样的情况,可以把发霉的部分撕去扔掉,留下不发霉的部分。

2、遇上晴好天气,发霉的腐竹可以放阳光下暴晒。晒过后,发霉十分轻微的腐竹可以继续密封存放,食用前再进行水煮或是水洗处理;发霉稍多的腐竹,可以用软毛刷刮掉霉斑,拍掉霉变物,接着再进行其他除菌处理。

3、霉菌毒素在高温下会分解。可以用油炸的方法除去发霉腐竹的霉菌毒素。先用清水洗刷去腐竹上的绝大部分霉斑,然后捞起来沥干水分,再把腐竹投到烧得滚烫直冒青烟的油锅里炸,直至腐竹焦黄为止,注意不要炸糊了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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