怎么炖鸭子汤（怎么炖鸭子）

想必现在有很多小伙伴对于怎么炖鸭子方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于怎么炖鸭子方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

1、鸭冼净砍成块，放到姜水锅中焯水去掉鸭腥味捞出控干水。

2、白果去壳备用。

3、白萝卜去皮后切片，用蔬菜摸切出花样。

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4、鸭块放入炖锅中，倒入清水，水要没过鸭块，放入姜片，无花果、红枣、少许冰糖、开盖煮，煮沸后将上面浮起的泡沫和油撇出不要。

5、白果放入煮开的鸭汤中。

6、放入切好的白萝卜，继续大火烧开后改小火炖约一小时，放入枸杞，调入盐即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。