每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是杭帮菜方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。
1、杭帮菜,是浙江饮食文化的重要组成部分,属于浙江菜的重要流派,它与宁波菜、温州菜、绍兴菜共同构成传统的浙江菜系。
2、杭帮菜的口味以咸为主,略有甜头。
3、“清淡”是杭帮菜的一个象征性特点。
4、特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐等。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。