每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是怎么做青虾的家常做法方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。
1.准备食材青虾,葱段,姜片等。2.将虾洗净,去除沙线,把下头部分取下备用。3.把料酒,酱油,盐,鸡精,白糖,醋,香油放进碗中兑成汁。4.锅内放入油,烧制七成热时,放入虾头部分炸出红油。5.取出虾头放入虾,煸炒至虾变红,再放入姜片和葱段同炒。6.炒熟后将兑好的汁倒入锅中,翻炒几下即可出锅。
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