固体发酵设备价格（固体发酵）

当前大家对于固体发酵都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下固体发酵，那么小美也是在网络上收集了一些关于固体发酵的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、固态发酵是指没有或几乎没有自由水存在下，在有一定湿度的水溶性固态基质中，用一种或多种微生物的一个生物反应过程。

2、从生物反应过程中的本质考虑，固态发酵是以气相为连续相的生物反应过程。

3、固体发酵具有操作简便、能耗低、发酵过程容易控制、对无菌要求相对较低、不易发生大面积的污染等优点。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。