Olive Garden约占其收入的一半,同店销售额增长4.3%,主要原因是菜单组合。首席执行官Gene Lee在电话会议上告诉分析师,客户对其促销活动及其鸡肉主菜的反应非常积极。由于其Oven Baked Pastas和Never Ending Pasta菜单项目,该餐厅在12月份创下了破纪录的销售利润。其他菜单改进,例如对其葡萄酒产品的改变,也导致更高的检查。
Olive Garden也一直专注于其外部业务。例如,在情人节那天,与去年同期相比,场外餐饮增加了20%。
“本季度我们强劲的收入增长超过了行业,导致了显着的市场份额增长,”李在一份声明中说。
根据Refinitiv对分析师的调查,以下是该公司报告的与华尔街预期相比的情况:
每股收益:调整后为1.80美元,预期为1.75美元
收入:22.5亿美元,预期为22.4亿美元
同店销售增长:2.8%,预期为2.2%
不计项目,达顿每股收益1.80美元,超过Refinitiv调查的分析师预期的每股1.75美元。帮助其底线的是改善其新餐厅的劳动力表现和整体劳动生产率的结果。
在2019财年剩下四分之一的时候,该公司提高了全年业绩预期。它现在预计总销售额增长5.5%,在之前的5.0%至5.5%的高端。达顿还将其每股收益从之前的5.60美元上调至每股5.70美元,从每股收益上调至5.76美元至5.80美元。
“我认为消费者在这一点上非常强大,”李说,引用餐饮业3%的增长。第三季度净销售额增长5.5%至22.5亿美元,超过预期的22.4亿美元。
总体而言,总部位于奥兰多的公司报告同店销售额增长2.8%,超过预期的2.2%。高管们表示,达顿也超过了行业同店销售增长0.8%。