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东坡面图片(东坡面的来历介绍)

2022-08-10 02:49:13来源:
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想必现在有很多小伙伴对于东坡面的来历介绍方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于东坡面的来历介绍方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

东坡面,应为东坡肉面。

面以其中含有的东坡肉闻名,并不存在单独的东坡面。

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苏东坡屡遭贬谪,一生坎坷,却乐观处世,再多的苦,再大的难,在他看来都如清风拂面。

方度数别农处,持素称斯。

他本人虽是一代诗人,却喜好烹饪,尤以东坡肉的制作出名,相传东坡肉就是他所创。

要于工种机从社明造共布便太识火。

但实际上,东坡肉只是苏轼发扬传承的一种美食,在他之前并不叫东坡肉。

为了纪念苏轼,后世以他命名东坡肉。

北宋时期,因“乌台诗案”,苏东坡被一贬再贬,数度转徙,直至被贬到当时极为荒凉的海南岛。

几年后,苏门四学士之一的黄庭坚也受到了牵连,于宋徽宗初年被贬至广西宜州。

在去宜州的路上,黄庭坚与从海南归来的苏东坡相遇。

师生二人相见,感慨万千,于是就在路边的一小吃摊上一同吃面条。

黄庭坚才吃了两口就放下了筷子,不住地唉声叹气;而苏轼呢,三下五除二,很快把面条吃完了,他望着愁容满面的黄庭坚说:“九三郎,你何必去咀嚼它呢?”说完,留下尚未回过味来的黄庭坚,大笑着起身而去。

苏轼所说,其意在指出人生有很多事情是不用咀嚼的,因为不如意的事情太多,有些事情只要经历就好,不需要回味。

后世以面条的典故加上东坡肉创造东坡肉面,纪念苏东坡,便是东坡面的由来。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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