山西铜火锅的正宗做法（山西铜火锅的正宗做法）

想必现在有很多小伙伴对于山西铜火锅的正宗做法方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于山西铜火锅的正宗做法方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

1. 猪筒骨洗净和姜片一起加入高压锅熬汤

2. 在熬汤的同时，准备其它食材（其中有羊肉、鸡脚、火锅丸、猪肝）猪肝洗净后，用姜丝、生抽、食盐、淀粉、料酒拌匀

3. 然后就是再来处理土豆、冬瓜、玉米、西兰花

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4. 待猪骨汤熬好后，把汤过滤出炒锅中，然后加入鸡脚、玉米和火锅丸继续煮30分钟

5. 待鸡脚都熟煮后，加入土豆片、冬瓜、西兰花、羊肉再次烧开即可

本文到此结束，希望对大家有所帮助。