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预冷和冷藏的区别(果蔬预冷机和熟食预冷机的区别)

2022-06-23 01:29:57来源:
导读想必现在有很多小伙伴对于果蔬预冷机和熟食预冷机的区别方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于果蔬预冷机和

想必现在有很多小伙伴对于果蔬预冷机和熟食预冷机的区别方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于果蔬预冷机和熟食预冷机的区别方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

果蔬预冷机是使用于夏季田间蔬菜采摘回库快速降温至0-5°C的,使用的材料一般是碳钢,有些高要求的客户可能会定制不锈钢的。

熟食预冷机因为食品卫生问题,使用的材料都是不锈钢的,而且类型也和果蔬预冷机有所区别,一些熟食鸡腿卤味或者盒饭快速降温至十°C常温可以预包装,而且对于熟食的品质和色泽也不会有任何的改变。

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