东菱面包机做面包的方法窍门（东菱面包机做面包的方法）

想必现在有很多小伙伴对于东菱面包机做面包的方法方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于东菱面包机做面包的方法方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

我家用的面包机是东菱的，用了三年了，每个星期都要做一个面包的。有个面包机确实方便的多，而且自己做的面包比在外面买的要卫生实惠的多，你还可以享受做面包的过程的。

1、取出面包桶，将130克牛奶倒入面包桶中

2、倒入鸡蛋液

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3、在面包桶一角放入砂糖

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4、再另外一角倒入盐

5、然后均匀的倒入面粉

6、最后在面粉上挖个小坑，倒入酵母

7、将面包桶放回面包机内，旋转放正即可8、选择发面团程序8，屏幕显示8 1:30

9、按按启动/停止键

10、开始搅拌，屏幕显示8 1:27 已经成团

11、屏幕显示8 1:10停止搅拌

12、加入黄油

13、按停止键，重新选择程序8 1:30

14、开始搅拌

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15、刚放入黄油搅拌的时候面团会非常粘，不用面粉，搅拌一会即可光滑了

16、81:10停止搅拌，这时候我们重新选择甜面包程序5 2:55

17、面团开始搅拌

18、5 2:45面团进入松弛阶段。检查一下面团的状态，面团已经出膜了

19、屏幕显示5 2:20 停止搅拌

20、取出搅面棒

21、这时候的面团已经有非常好的薄膜了

22、滚圆后将面团放回面包桶内

23、屏幕显示5 2:15 面团进入酵阶段

24、5 1:39取出面团，擀成长条状

25、卷起后放会面包桶内。

26、盖上盖面团开始最后发酵

27、50:59开始烘焙，5 0:33 隔着小窗口观察面团状态

28、50:25面团膨胀很好

29、50:20面团表面已经上色

30、蜂鸣提示面包做好了，戴上手套取出面团，倒扣放凉

这时我们就可吃美味的面包了！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。