江苏江阴市特产是什么（江阴特产是什么）

想必现在有很多小伙伴对于江阴特产是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于江阴特产是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。1.马蹄酥 江阴传统特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点，并经改进成面，该产品采用上等面粉、赤豆为原料，加果仁为辅料，用糯米发酵后制成。因成品四周厚、中间薄、形似马蹄而得其名。其特点为酥、松、软兼备，色、香、味俱佳 。 2.江阴黑杜酒 又名杜酒，相传为"酒仙"杜康在江阴居住时所造。黑杜酒既不同于淡薄乏味的江南传统米酒，又不同于凶烈味辣的北方高粱酒，而是一种醇厚香甜、酒度适中之佳酿。江阴黑杜酒，从投料到酿成酒，需要五十天时间，酒成后，还要密封两年以上。这种酒味道甘香， 酒质醇厚，富有营养，常食有强身健脾，理气活血的功能。产妇在月子里，常用核桃肉、芝麻加此酒蒸透了吃，用来排污补身。 3.华士酱油 又

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