想必现在有很多小伙伴对于披萨草怎么用方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于披萨草怎么用方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
披萨草提前加入披萨酱,搅拌均匀后刷与披萨饼表面,做法如下:
准备材料:高筋面粉110克、披萨草适量、低筋面粉45克、马苏里拉奶酪120克、红椒1/3个、青椒1/3个、黄椒1/3个、圣女果3个、披萨酱适量、橄榄油10克、白砂糖8克、酵母1.5克、奶粉6克、水95克
一、将高筋面粉110克、低筋面粉45克、橄榄油10克、白砂糖8克、酵母1.5克、奶粉6克、水95克放入面包机的桶内。
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二、然后启动面包机揉成光滑的面团,再发酵至两倍大
三、将发酵好的面团取出,压扁排气,再擀成圆片
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四、将面片放入披萨盘内,用手按压成四周厚中间薄的饼底
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五、再用叉子在饼中间叉一些小洞,防止烘烤时膨胀
六、准备陂萨材料:青椒、红椒、黄椒、圣女果、陂萨草酱和马苏里拉奶酪
七、将青椒、红椒、黄椒洗净切成小块,再放开水里焯烫一下,然后捞起沥干水份备用
八、将拌有披萨草的陂萨酱均匀的抹在陂萨坯上
九、撒上少许马苏里拉奶酪
十、然后放上三椒和圣女果
十一、再撒上马苏里拉奶酪在表面
十二、烤箱预热200度,放中层烤15-20分钟左右
十三、时间到后取出即可食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。