籽乌的家庭做法（籽乌的家常做法）

想必现在有很多小伙伴对于籽乌的家常做法方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于籽乌的家常做法方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

籽乌的家常做法：

韭菜炒籽乌

原料：韭菜250克、籽乌250克

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配料：葱姜蒜末

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调料：油适量、料酒1大勺、蚝油1大勺、盐1勺

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做法：

1、韭菜摘洗净，切段，备用。籽乌清洗干净，备用。

2、热锅上油，爆香葱姜蒜末，倒入籽乌，炒匀，加料酒，去腥，加蚝油调味，加少许热水，大火两分钟，待入味，盛出，备用。

3、另起油锅，油热，倒入韭菜段，炒软，再倒入炒好的籽乌及汤汁，炒匀，加盐，调味，炒匀，即可出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。