西冷牛排的煎制方法（法式香煎西冷牛排）

当前大家对于法式香煎西冷牛排都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下法式香煎西冷牛排，那么小美也是在网络上收集了一些关于法式香煎西冷牛排的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、西冷牛排（sirloin steak)又称沙浪牛排，主要是由上腰部的脊肉构成，西冷牛排按质量的不同又可分为：小块西冷牛排（entrecte）。

2、大块西冷牛排（sirloin steak）。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。