想必现在有很多小伙伴对于茶楼有哪些岗位方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于茶楼有哪些岗位方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
茶楼主要有以下几个岗位:经理/主管,领班,组长,茶艺师
要是有茶庄还有销售员,我们是专业的茶楼咨询公司(千龙汇茶楼咨询管理 有限公司),以下是岗位的职责部分内容,希望能对你有帮助,
经理
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2.1.1、组织与管理本部门实现企业产品销售目标,保证本部门日常工作的正常运行。
方实原果决干认,达走效。
2.1.2、激励、支持与考核本部门人员,调配本部门人员和督促实施各项工作。
2.1.3、参与招募和培训新的销售人员,研究把握销售员的需求,充分调动其积极性;
2.1.4、建立健全的本部门规章制度,奖惩条例。做好本部门的设备设施的管理、保洁、保养、维护工作。
2.1.5、严格控制销售纪律,遵守公司的行为准则,提高员工个人业绩,鼓舞销售士气。
2.1.6、保证茶叶的及时采购,做到勤进勤出。按要求进行茶叶的拼配、分装、与检验。
作重题员特论增目,段界技青消标专适。
2.1.7、管理、督导评茶室的正常工作运作及审评工作,并负责督导向国家茶叶质检部门报检的工作。
2.1.8、制定年度销售计划,进行目标分解,并执行实施;
2.1.9、负责监督、督导、制定本部门的库房管理制度及茶叶、茶具、与手工艺品的保管工作。
2.1.10、决策本部门的所有的营销、促销活动;配合本企业相关部门作好推广促销活动;
2.1.11、收集市场信息,并反馈到企业的有关部门;建立各级客户资料档案,保持与客户之间的双向沟通;
2.1.12、进行市场调研,组织茶叶包装与相应茶产品的调整。
主管
2.3.1、负责本部门全面工作,工作积极主动,认真负责。
2.3.2、主动协调各部门工作,努力作好自己的本职工作,在工作中严己,事事以身作则。
2.3.3、给员工作好表率。对下属员工严格管理,热心帮助,对新老员工进行全面的培训。
2.3.4、严把服务质量关,受到经理及客人的信赖。
2.3.5、通过工作总结并制定茶楼各岗位的具体职责。
2.3.6、维护大堂秩序和客人安全,保持大堂肃静、优雅和文明。
2.3.7、妥善安排当日工作,监督检查前台、服务员的工作质量。
2.3.8、处理客人投诉,协助本店领导和有关职能部门处理在本店内发生的各种突发事件。
2.3.9、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。
2.3.10、每天做巡视工作,监督酒店、酒楼工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况。
茶艺员
2.6.1、遵守公司各项规章制度,保证提供给客人优质的服务。
2.6.2、遵守纪律,严格按流程去做,确保营业工作有序。
2.6.3、尊敬领导,听从安排,以工作第一的角度出发。
2.6.4、认真工作,保守单位商务机密,不说不做有损单位形象的事,
2.6.5、有对公司做宣传的义务,有保护公司财产的义务。
希望对你有所帮助
本文到此结束,希望对大家有所帮助。