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1、阿特金斯减肥法没有应用之前流行的新陈代谢理论。
2、阿特金斯博士认为,西方饮食习惯中有尚未认识到的导致肥胖的重要因素。
3、他认为导致肥胖的主要原因是食用精制碳水化合物,尤其是糖、面粉和高果糖玉米糖浆。
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