如何煮鸡蛋不会爆（如何煮鸡蛋呢）

想必现在有很多小伙伴对于如何煮鸡蛋呢方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于如何煮鸡蛋呢方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

首先将鸡蛋准备出来，没有固定的量，根据自家的实际情况来定便可以，然后将鸡蛋放入清水中浸泡一会，再用一把旧刷子将鸡蛋的外壳仔细刷洗干净，清水冲洗干净；

在锅中添上适量的水，冷水放入清洗干净的鸡蛋，中火开始慢慢煮鸡蛋，同时在水中加入几滴醋，煮鸡蛋的过程中，用一个勺子可以轻轻推动鸡蛋，使其可以受热均匀；

待将锅开后，继续煮差不多5分钟的时间，鸡蛋是溏心的，不喜欢溏心的，便可以延长到7-8分钟的时间，这样煮的鸡蛋便会是蛋白嫩滑，蛋黄也凝固好了

在煮鸡蛋的过程中，可以处理其他东西，最长8分钟的时间，即可关火，煮的时间长了营养容易被流失，关火后别急着捞出，加上锅盖焖片刻；

然后将煮熟的鸡蛋从锅中捞出来，擦干水分，将鸡蛋壳轻轻一磕，蛋壳就破了，可以开始享用了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。