京酱肉丝正宗做法（京酱肉丝）

当前大家对于京酱肉丝都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下京酱肉丝，那么小美也是在网络上收集了一些关于京酱肉丝的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、京酱肉丝是北京市的一道著名小吃，属于北京菜；该菜品在制作时选用猪瘦肉为主料，辅以甜面酱、葱、姜及其它调料，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。

2、^{成菜后，咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。}

本文到此结束，希望对大家有所帮助。