淡水鱼的做法大全视频播放（淡水鱼的做法）

想必现在有很多小伙伴对于淡水鱼的做法方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于淡水鱼的做法方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

食材明细

鲢鱼1条

大姜适量

版权归养芝主士回空答网站或原七作者所来有

大蒜适量

香菜适量

花椒面小许

胡椒面小许

盐小许

味精小许

料酒适量

醋适量

上小使去那线或立知队南济元且装。

咸鲜口味

炖工艺

半小时耗时

有定命求世节话集律低音选育。

简单难度

清炖淡水鱼---这样做才没有土腥味的做法步骤

1

把鱼洗衣净切块后，用盐水浸泡两小时，去掉土腥味

2

把姜和大蒜切成片待用

3

香菜切段待用

4

把泡好的鱼多洗衣几遍，控干水份

5

锅里加底油烧热

6

放上鱼翻煎一下

7

倒上料酒和白醋，这两样东西一是去腥，二是调味，必不可少哦，醋可以多倒一点。不要放酱油。

8

加上水

9

加两小勺盐

10

放上大蒜和姜片

11

撒上花椒粉

12

水要没过鱼，大火烧开后盖上锅盖慢火炖

13

20分钟后鱼炖好了，汤不要太少，主要是汤特别好喝。

14

加上胡椒粉，再倒点醋，汤有酸味更好喝

15

放上香菜段和味精，调好了出锅

16

真鲜啊

本文到此结束，希望对大家有所帮助。