“麦当劳是一个令人兴奋的大客户,但它不是唯一的选择,我们有足够的能力应对德国以外的(可能)扩展,”雀巢欧洲,中东和北非业务的首席执行官Marco Settembri说过。
据巴克莱银行称,未来十年肉类替代品市场将飙升至1400亿美元,因为许多注重健康和气候意识的消费者都在寻求减少肉类消费。
雀巢于4月份在几个欧洲国家以Garden Gourmet品牌推出了以植物为基础的Incredible Burger。同月,麦当劳开始在其位于德国的1,500家餐厅销售肉饼作为“Big Vegan TS”。
Settembri说,在德国推出的早期结果很有希望,雀巢和麦当劳正在讨论下一步行动。
“对于我们两个人来说,如果我们这样做,如果我们继续前进,我们希望做得对。我们当然有能力,但我们确实需要做好计划,我们需要做得好,“他在德意志银行会议上说。
雀巢还与其他运营商合作为商业客户提供产品,但Settembri坚持认为,该公司的零售渠道“历史优势”也非常重要。
他说他没有看到肉类替代品对雀巢现有业务的威胁,因为它没有很多肉类产品,最近将其Herta肉类和冷切割装置放在了街区。
总部位于瑞士的雀巢公司也宣布计划在今年晚些时候在美国推出以植物为基础的汉堡,并将与Beyond Meat和Impossible Foods制造的产品展开竞争。
在上周接受路透社采访时,雀巢的Sweet Earth品牌负责人Kelly和Brian Swette表示他们的Awesome Burger将于9月或10月在美国的零售商和餐馆销售。
这家瑞士食品巨头的负责人周二表示,雀巢可以扩大与德国以外的快餐连锁店麦当劳的工厂汉堡销售合作伙伴关系,同时也在寻找其他合作伙伴。
“麦当劳是一个令人兴奋的大客户,但它不是唯一的选择,我们有足够的能力应对德国以外的(可能)扩展,”雀巢欧洲,中东和北非业务的首席执行官Marco Settembri说过。
据巴克莱银行称,未来十年肉类替代品市场将飙升至1400亿美元,因为许多注重健康和气候意识的消费者都在寻求减少肉类消费。
雀巢于4月份在几个欧洲国家以Garden Gourmet品牌推出了以植物为基础的Incredible Burger。同月,麦当劳开始在其位于德国的1,500家餐厅销售肉饼作为“Big Vegan TS”。
Settembri说,在德国推出的早期结果很有希望,雀巢和麦当劳正在讨论下一步行动。
“对于我们两个人来说,如果我们这样做,如果我们继续前进,我们希望做得对。我们当然有能力,但我们确实需要做好计划,我们需要做得好,“他在德意志银行会议上说。
雀巢还与其他运营商合作为商业客户提供产品,但Settembri坚持认为,该公司的零售渠道“历史优势”也非常重要。
他说他没有看到肉类替代品对雀巢现有业务的威胁,因为它没有很多肉类产品,最近将其Herta肉类和冷切割装置放在了街区。
总部位于瑞士的雀巢公司也宣布计划在今年晚些时候在美国推出以植物为基础的汉堡,并将与Beyond Meat和Impossible Foods制造的产品展开竞争。
在上周接受路透社采访时,雀巢的Sweet Earth品牌负责人Kelly和Brian Swette表示他们的Awesome Burger将于9月或10月在美国的零售商和餐馆销售。