当前大家对于厨艺的常识都是颇为感兴趣的,大家都想要了解一下厨艺的常识,那么小美也是在网络上收集了一些关于厨艺的常识的一些信息来分享给大家,希望能够帮到大家哦。
1、《厨艺的常识》一书由 迈克尔·鲁尔曼 所著。
2、江西人民出版社出版发行。
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