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退出Beyond Meat后Tyson Foods将在今年夏天推出无肉产品

2019-05-07 15:12:05来源:
导读 退出Beyond Meat后,Tyson Foods表示将从今年夏天开始推出自己的植物性肉类替代品。在公司上市之前,Jimmy Dean的所有者出售了Beyond的

退出Beyond Meat后,Tyson Foods表示将从今年夏天开始推出自己的植物性肉类替代品。在公司上市之前,Jimmy Dean的所有者出售了Beyond的股份,理由是它希望在自己的品牌下生产素食肉类替代品。首席执行官诺埃尔·怀特周一在季度电话会议上告诉分析师,这种基于工厂的产品将于今年夏天在有限的基础上推出,并在10月和11月进行更广泛的推广。

在泰森宣布之后,Beyond Meat的股票开盘下跌6%,之后反弹高达7%,而大盘的跌幅更大。超越是今年迄今为止最强劲的市场亮相,周四飙升163%。该股票的市值为39.7亿美元,与泰森自身市值226.6亿美元相比相形见绌。泰森股价周一涨幅超过2%。

尽管市场价值存在差异,Beyond和其他以植物为基础的肉类替代品制造商(如Impossible Foods)对泰森构成了威胁。Beyond Meat的首席执行官Ethan Brown告诉CNBC,该公司正在努力捕捉肉类行业的客户。它的无谷蛋白和大豆产品意味着比以前的素食汉堡更像肉和味道。

尽管美国素食者和素食者的数量在过去十年中保持相对稳定,但更多的美国人正试图减少他们的肉类消费,并在他们的饮食中加入更多的植物性食物。根据Euromonitor International的数据,美国肉类替代品市场价值约14.4亿美元。到2023年,市场预计将增长74%,达到25亿美元。

但新兴企业难以跟上需求。Impossible Foods上周因短缺而道歉,而Beyond在2017年和2018年也有过类似的挣扎.Beyond表示将利用其首次公开募股的部分收益投资其制造工厂。

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